Este salón ofrece una selección de los más finos tés del Japón acompañados con la pastelería del chef Pierre Prevost, galardonado con una estrella Michelin. El incomparable fondant de nubes es otro protagonista del menú. Los libros que engalanan las repisas están también para el disfrute de los clientes, la lectura y la comodidad de los sillones reconfortan el cuerpo y el alma. La propuesta para el almuerzo es tentadora y el precio es de 23 euros.