Reserve su localidad y podrá ver de cerca la virtuosa danza de dedos de un pianista o el rostro de un saxofonista en plena inspiración. Y, por qué no, al final de la actuación, ir con naturalidad a pedirle que le dediquen el disco. Los clubes de jazz privilegian la escucha y la atención, allí la regla de oro para el público es la discreción. Se acude a escuchar aunque estemos relajados tomando una copa. Cada local tiene su propia identidad, vinculada a los gustos del responsable de programación del local quien, cada mes, elabora un cartel que alterne los valores seguros con las novedades.

Calle de Lombards : París tiene una arteria del jazz, a escasos metros de la plaza de Châtelet, se trata de la calle de Lombards. En cincuenta metros conviven en armonía desde hace un cuarto de siglo, tres de los principales clubes de la capital, cada uno con su propia atmósfera; una vez al mes, la operación "Paris Jazz Club" permite moverse de uno a otro con la misma entrada. El local Sunset-Sunside está dividido en dos partes, arriba, a la altura de la calle, el Sunside, con un ambiente acogedor y la luz tenue, ofrece lo mejor del jazz acústico actual, las nuevas estrellas neoyorquinas o los más punteros de Francia; abajo, en el sótano, el Sunset, abovedado y embaldosado de tipo metropolitano, acoge formas más eléctricas, fusión o groovy. Justo al lado, Baiser salé , lugar de encuentro de noctámbulos, cuyo bar y terraza se mantienen abiertos hasta muy tarde. En la planta superior, colores latinos, africanos, caribeños… el jazz se mezcla con la música étnica. En cuanto a Duc des Lombards , recientemente reformado por completo, dispone de una carta bien estudiada y acoge a auténticas leyendas y a los mejores representantes del jazz moderno en un marco elegante todo de negro y azul.

Saint-Germain-des-Prés y barrio Latino : El Sur del Sena fue el lugar destacado del jazz de la posguerra y aunque el mítico Club Saint-Germain haya cerrado sus puertas hace mucho tiempo, en el barrio Latino sigue habiendo locales que conservan el recuerdo de la época en la que el jazz era ante todo una música para bailar. Es el caso del legendario Caveau de La Huchette en donde, desde 1946, en una auténtica bodega medieval de piedra, la pista está a disposición de los ansiosos por el baile y los ritmos acompasados.
En Petit-Journal Saint-Michel, el ambiente también es nostálgico, con una programación en la que se ilustran los aficionados del jazz dixieland y viejo estilo. En este barrio estudiantil, cabe destacar dos lugares a buen precio, Caveau des oubliettes, un pub con numerosas sesiones improvisadas o jam sessions (blues, funk, fusión, jazz según el día de la semana), y Café Universel, un bar agradable que impulsa a los jóvenes talentos y el jazz vocal. Encontramos un ambiente más elegante en Chez Papa, calle de Saint-Benoît, donde se puede cenar tranquilamente escuchando a excelentes pianistas con sus tríos o acompañados por una cantante con un repertorio clásico.