De una orilla a la otra

Más abajo en el quai número 82: Le Jemmapes. En las paredes de mármol de este café acogedor cuelgan obras de artistas. El Jemmapes propone una cocina francesa tradicional a saborear escuchando las lecturas de poesía que se organizan con frecuencia.
Cierra los ojos y escucha el clamor que viene de los recuerdos cinematográficos. « Atmosphère ! Atmosphère ! Est-ce que j'ai une gueule d'atmosphère ? » (Atmósfera, Atmósfera, ¿tengo yo cara de Atmósfera?) gritaba Arletty en la película Hotel du Nord de Marcel Carné. El Hotel du Nord, todavía existe. Situado en el número 120 del quai de Jemmapes, el local alberga hoy un restaurante moderno con una terraza al borde del canal.

Al final del quai de Jemmapes, del otro lado del metro aéreo, se encuentra el estanque de la Villete. Cines MK2 Quai de Seine y Quai de Loire, una librería y cafés-terraza se extienden de las dos partes de las apacibles aguas. Una pequeña barca os permitirá alcanzar la orilla de enfrente.

El conjunto del estanque ofrece a la vista: desde la rotonda imaginaria por el arquitecto Claude Nicolas Ledoux hasta los Magasins Généraux, estos almacenes gemelos recientemente renovados que albergan residencias de estudiantes y talleres de artistas. Aprecia también el panorama desde la terraza de 25° Est, en el número 10 de la place de la Bataille de Stalingrad. Después ven aprobar las verduras y demás productos biológicos del restaurante Aux 2 Bateaux, en el 44 bis del quai de Loire. Para terminar llega a las tumbonas o a los confortables sillones del café musical el BarOurcq, en el 68 del quai de Loire.

Retoma más tarde el quai de la Loire hasta la rue de Crimée y después llega hasta Parc des Buttes-Chaumont , un inmenso espacio verde donde la naturaleza parece haber retomado su sitio. Pasea en el corazón de una vegetación exuberante y salvaje y sal  a descubrir una cascada, un lago, una gruta, rocas, un tiovivo para niños e incluso un restaurante: Le Pavillon Puebla ; con Vincent al mando, el cual lleva también Chez Vincent, una animada cantina italiana en el barrio 19. Tras la exploración del parque, podrás degustar suculentas especialidades italianas admirando el estilo Napoleón III de la construcción.