La Edad Media: para alegrar el gusto y la vista

Minestrone de langosta, chuletón de buey charolais a la flor de sal, langostino marinado al tomillo y limón, cordero relleno a la anchoïade... Los chefs de los prestigiosos restaurantes de la rue Couverte reinventan el refinamiento de la Edad Media con talento: Aux Vieux Remparts o en La Table Saint-Jean, te servirán una cocina gastronómica o una cocina de mercado tradicional. ¡El gusto está en la plaza!

Después de una buena comida viene la hora de los espectáculos. A la derecha, coge la rue Saint-Jean hasta las murallas. Puedes asistir a los espectáculos históricos de "La Batalla de las Murallas", desde abril hasta finales de junio, y "La Leyenda de los caballeros" desde finales de marzo hasta finales de octubre. ¡Espada contra espada, los actores equipados con armaduras de época se enfrentan delante de los ojos deslumbrados de los niños!

En la Puerta de Jouy, podrás ver los espectáculos "Las Águilas de las murallas", desde finales de marzo hasta finales de octubre, y "Arkhangaï, los Jinetes de las estepas", desde finales de marzo hasta finales de septiembre: un espectáculo de adiestramiento donde los caballos realizan cabalgatas, acrobacias, y cabriolas en el marco histórico de la residencia de los Templiers.

Coge la rue Saint-Jean para visitar la Grange aux Dîmes, una de lasnaves más viejas de la ciudad. Para hacerte vivir el ambiente de lasgrandes ferias de la Edad Media, una exposición te propone variasescenas reconstituidas. Antes de dejarte llevar por la atmósfera,levanta la vista: las bóvedas de ojivas cruzadas soportadas por carpasadornadas de follajes constituyen un decorado auténtico para lasdistintas figuritas. Luego, te encontrarás con un vendedor de lanas ypieles venido de Flandes, un vendedor de especias venido de Oriente,una máquina de cambio, un escritor público con sus pergaminos bajo elbrazo...

En la plaza del Châtel, coge la rue Maufranc a laderecha, luego la rue Jean Desmarets, hasta encontrar el Comptoir desColporteurs. Muy acogedora, esta pequeña tienda expone sobre susantiguos estantes una gran variedad de golosinas para niños y adultos:caramelos rellenos de confitado de rosa, té a la rosa, pétalos de rosascristalizados y otras delicias típicas de la región.