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París Ile-de-France
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Pour découvrir Paris avec ses enfants : voici tous les lieux à visiter et les activités à faire en famille.
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¡Versalles también es una ciudad! Descubre los diseñadores del barrio Notre-Dame, pasea por las callejuelas pavimentadas del barrio Saint-Louis y asiste al adiestramiento de caballos con música barroca en la Academia ecuestre antes de probar los frutos de la Huerta del rey... La ciudad de Versalles es un viaje en sí al país del refinamiento y del art de vivre.
Para empezar, toma el pulso de la ciudad con una visita en el Mercado Notre-Dame. Desde la estación Rive Droite SNCF, podrás acceder al mercado pasando por la rue du Mariscal Foch. Bajo una estructura de hierro y piedra, el mercado se impone como templo del refinamiento, en el centro del "triángulo de oro" de Versalles que agrupa aproximadamente tres ciento comercios. Pasea entre los puestos: la presentación tentadora de los productos alegra la vista y excita las papilas gustativas. A la salida, tómate un café en la terraza de uno de los varios cafés que bordean el mercado. Tendrás encuentros vivos y pintorescos.
A continuación, dirígete hacia el pasaje de la Geôle. Echa un vistazo a los relojes, cuadros, esculturas, libros, juguetes mecánicos... Este antiguo almacén de vinos, construido en 1677, tiene la reputación de ser uno de los mercados de antigüedades con más artículos del oeste parisino.
Un poco más lejos, en el número 7 de la rue des Deux Portes, encontrarás un patio encantador. En su taller-tienda, Pauline Pin vende sus creaciones de bolsos y productos de grandes marcas de moda como Vanessa Bruno. Al salir, echa un vistazo en Passivi Thé, el salón de té situado a la derecha. La decoración en hierro forjado y las antiguas cajas de té suspendidas en el techo constituyen una verdadera invitación al viaje. El sábado, los aficionados a la poesía se reúnen allí para recitar versos.
Para un encuentro auténtico, acude a Allison, una estilista americana de ojos azules brillantes. ¡Imprescindible! En su tienda Kentucky Rain, situada en el 25 rue de la Paroisse, Allison habla del "Versalles ciudad" con pasión. Aficionada al vintage desde pequeña, y con una formación de arquitectura, Allison crea accesorios, bolsos, sombreros y bolsos de mano originales con tejidos delicados. No te equivoques: si bautizó su tienda Kentucky Rain, no es en referencia a sus orígenes norteamericanas, sino porque es el título de una canción de Elvis de quien es una fan incondicional.
Al salir, fíjate en el suelo: sobre una tapa de alcantarillado, un misterioso artista de calle ha pintado una pequeña cabeza redonda soñadora de fracciones armoniosas. Al prestar atención a lo largo de tu visita, descubrirás varias de sus obras sobre el hormigón y las paredes de la ciudad.
Para almorzar en el centro de Versalles, acude al Aparthé, en frente de la iglesia Notre-Dame. Te sentirás "como en casa" en este restaurante de ambiente acogedor con su loro verde sorprendentemente silencioso y su salón con sofás súper cómodos. Las carnes proceden de Argentina y Alemania, sirven té Mariage y un néctar de fruta diferente cada día: para conocer el sabor del día, basta con leer las pizarras colgadas a la pared. Lugar de encuentro de los versalleses, Aparthé está a menudo completo.
En este caso, tienes otra opción: la Brasserie du Théâtre, una cervecería de principios de siglo (XIX) situada en la rue des Réservoirs. Podrás leer las dedicatorias de actores franceses etiquetadas sobre los espejos sentado en sus tradicionales asientos burdeos. Estas palabras no están allí por casualidad: al lado de la cervecería, el famoso Teatro Montansier conserva su sala azul y oro desde el siglo XVIII.
Y para comer un dulce antes de la visita al palacio, prueba Les Colonnes, plaza Hoche, un artesano confitero especializado en la fabricación de peladillas y chocolates desde hace unos treinta años. Entrar en este universo azucarado y organizado con gusto ofrece una estampa del espíritu tradicional de Versalles.
Para asistir a una sesión de adiestramiento de caballos con música barroca de fondo, acude a la Academia del espectáculo ecuestre, situada en frente del palacio. Esta antigua caballeriza de Luís XIV es un lugar de formación. El famoso coreógrafo Bartabas propone cada año un espectáculo que pone de manifiesto la experiencia de los jinetes y los progresos de los caballos: esgrima a caballo e improvisación ecuestre, sobre todo los sábados, domingos, y a veces el jueves. Las Matinales de los jinetes tienen lugar hacia las 11, con lo cual te aconsejamos llevar algo para picar in situ o en los jardines del palacio. También podrás visitar las caballerizas después del espectáculo.
A continuación, sumérgete en el refinamiento y el art de vivre visitando el Pequeño Trianón en el Dominio de María-Antonieta. Después de tres años de restauración, ha vuelto a abrir sus puertas en septiembre de 2008. En el jardín, podrás ver el templo del Amor que la reina admiraba desde su habitación y las grutas donde recibía a sus amantes... Un punto de vista diferente sobre la historia de Versalles. Por otra parte, es aquí donde Sofía Coppola rodó a su María-Antonieta, biografía impresionista y rock'n'roll de la Reina estrenada en 2005. La directora americana quiso rodar en el lugar original para beneficiarse del ambiente y del savoir-faire de los floricultores y pasteleros franceses. El equipo de rodaje estuvo 19 días in situ. A la entrada del palacio, podrás alquilar una bici: seguro disfrutarás cruzando el parque con el viento en la cara.
No muy lejos del palacio, el centro de arte contemporáneo La Maréchalerie (5 avenue de Sceaux) está dedicado a la "experimentación arte-arquitectura". Iniciado por la escuela de arquitectura de Versalles, este espacio abierto al público por la tarde organiza encuentros entre artistas y arquitectos. Proponen exposiciones tres veces al año.
Calma, suavidad y voluptuosidad
El muy discreto barrio Saint-Louis invita al paseo. En La Terrasse, un restaurante que sirve especialidades del suroeste de Francia, podrás disfrutar de un ambiente de buen rollo. Un poco más lejos, coge la rue du Vieux Versailles con sus escaparates de color pastel y su toque bohemio. En el número 27, Les Passions de Tom, un rastro para diseñadores y estetas guays, rompe por su originalidad con esta ciudad donde se encuentran sobre todo objetos del siglo XVIII. Especialista del siglo XX, Tom el anticuario descubre tesoros de creatividad en Escandinava. Una pasión que comparte en familia, puesto que su hermana Sophie dirige una tienda al lado que propone azulejos chic personalizados con mosaicos. También en esta calle podrás ver una peluquería que tiene pinta de otro siglo, patios interiores con un ambiente mediterráneo, un taller de ebanista, una librería para niños...
A continuación, la rue de Satory te conduce a la Catedral Saint-Louis. Este eje principal del barrio está lleno de bares, terrazas y restaurantes muy bonitos. Las piernas de cordero con patatas del Limousin, cuya terraza da sobre el palacio, son excelentes. La catedral, de un estilo clásico teñido de barroco, ofrece un buen ejemplo de la arquitectura de mitad de siglo XVIII. Cerca del altar, el banco de obra culminado por una corona real levantada por dos angelotes, impresiona por su tamaño que parece desafiar la grandeza de Dios. En la parte delantera izquierda de la nave, podrás ver a San Pedro caminando sobre las aguas de François Boucher.
A la salida, cruza la calle hasta encontrar la Huerta del rey. Efluvios de jazmín, rosas y lila... Sus doscientas variedades de manzanas, peras, tomates y otras verduras extrañas (alcachofa china, judías púrpuras, mini-verduras...) te sorprenderán. Estas nueve hectáreas de huerta que abastecían antes las necesidades de la mesa de Luís XIV, son todavía un encanto para los sentidos ya que te da ganas de palpar y probar los productos en el camino. Afortunadamente, la paz de este lugar y la abundancia bastan para alimentar el espíritu y saldrás de este edén de verdor con un sentimiento de plenitud.
También es allí que se encuentra la Escuela Nacional Superior del Paisaje de Versalles. Dos cuadrados están reservados a las creaciones de los alumnos. ¡Son tan originales que los verás fácilmente! El encantador Parque Balbi, al lado, se inscribe en la tendencia de los jardines anglo-chinos del siglo XVIII. Ahora, está muy valorado por los habitantes de Versalles que aprecian la elegancia de este espacio verde poco conocido y un poco apartado de la ciudad.
Antes de volver a la estación SNCF Rive Gauche, echa un vistazo a los Carrés Saint-Louis. Estas casitas de un piso con techos de pizarra eran al origen "barracas" de comerciantes que fueron convertidas en viviendas a partir de 1755. En la actualidad, tiendas y comercios ocupan los bajos. Encontrarás también varios restaurantes.
Para prolongar la tarde, descubre las Grandes Aguas Nocturnas en los jardines del palacio (los sábados, de julio a septiembre). A la caída de la noche, bosquecillos y estanques se iluminan. Puestas en escena en música y en perfume, invitaciones al sueño... podrás darte cuenta de la magnificencia de las fiestas del Rey-Sol.
Restaurado hace poco, este hotel del siglo XVIII aporta una visión histórica sobre la ciudad y la elegancia arquitectónica de las residencias de la época. Sus treinta y cinco salas exponen las obras de artistas originarios de Versalles como Houdon, Voltaire y Rousseau, pero también datos revolucionarios y obras post impresionistas de la colección Guy.