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Denominado el «ombligo de París», el mayor mercado de productos frescos del mundo reúne todos los ingredientes de la felicidad culinaria.
Sin duda, al deambular por las avenidas de Rungis nos entran ganas de comer o de cocinar o de creerse por un momento uno de los grandes chefs de París que suelen frecuentarlo. Del surtido de verduras olvidadas o frutas exóticas a los capones de Bresse, de las ostras Prat-Ar-Coum a la mayor bandeja de quesos del planeta, la visita de los principales pabellones de este gigantesco mercado es una auténtica danza de delicias al alcance de la... boca. Tampoco se queda atrás el arte de la mesa porque existe una zona especial dedicada al arte floral, con cientos de variedades de flores de todo el mundo, de millones de ramos en total. Para asistir a este espectáculo, los amantes de la buena mesa deberán adelantar el despertador: las visitas comienzan a las 5:30 horas. No se arrepentirá, sobre todo porque le espera un delicioso desayuno cuando acabe este viaje sensorial.
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